• Descripción: La parte comestible de la zanahoria es la raíz principal o tubérculo. Aunque suele darse mejor en climas fríos, progresa muy bien en regiones tropicales y subtropicales. Suele medir entre 15 y 20 centímetros y pesar entre 100 y 250 gramos. Hay zanahorias amarillas, blancas y rojas, pero la más popular es la anaranjada.
• Temperatura: 15° – 30°C.
• Tiempo de Germinación: 10 – 14 días.
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• Semillas: Zanahoria Danvers.
• Especie: Daucus Carota.
• Otros Nombres: Pastanaga Danvers, Azanarica Danvers, Cenoura Danvers, Carlota Danvers.
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